Jeg fant frem mine hjerte former som jeg har kjøpt på Traktøren da jeg jobbet der i forrige århundre...:-D De er morsomme å bruke til speilegg også...
Her er oppskriften på amerikanske pannekaker, solid kost som gir deg noe å gå på i mange timer.
Så sett i gang og lag stabelen med pannkaka:-D
250 g hvetemel
2 ts bakepulver
1 ts havsalt
3 ss sukker
2 1/2 dl melk
2 egg, sammenpisket
20 g smør, smeltet
pluss litt ekstra smør til steking
- Sikt mel, bakepulver, salt og sukker i en bolle.
- Bland melk, egg og smeltet smør helt til slutt.
- Visp raskt sammen, noen klumper gjør ingenting.smaker bare godt!
- Varm stekepanna eller en elektrsisk takke på middels varme.
- Stek små pannekaker, ca.8-10 cm diameter,
- stekes på den ene siden til det danner seg små bobler på toppen...så kan de snus!
- Så steker du den andre siden i ca.1 min.
- Hold pannekakene varme i ovnen mens du steker resten.
Fint å overraske sin kjære med disse til frokost!
♡
Du kan også lage vanlige pannekaker og klippe ut et hjerte.
SvarSlett