Pannekaker må man jo ha en dag i uka, alle elsker pannekaker. Men for å gjøre pannekakene litt sunnere, er det i denne oppskriften droppet sukkeret...
Denne oppskriften bruker jeg, men siden jeg lager det meste på feelinga, så blir det mye cirka:-P
Pannekaker:
ca.2 dl spelt eller hvetemel
ca.3 dl grovt mel
1 dl havregryn
ca.6 dl melk ++
2-4 egg (jo mer egg jo fastere røre)
1 ts salt
1 ts kardemomme
smør/margarin til steking
La røren svelle i 15 min!
Noen ganger steker jeg pannekakene i vaffeljernet! Det blir bra det og:-D
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar